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“工会先锋杯”辽宁省文旅产业2023年职工技能大赛羊肉烘烤创意凉菜项目，12月15日在辽宁省现代职业技术学院隆重举行。 省总工会二级了巡视员公交农建工会主席高英泉，副主席裴兆国，商务厅四级调研员李庆勇，中国饭店协会名厨委荣誉主席辽宁省饭店餐饮协会终身荣誉会长刘敬贤，中国烹饪协会副主席辽宁辽菜产业协会会长李春祥，辽宁省饭店餐饮协会执行会长王辉，辽宁省饭店餐饮协会常务副会长兼秘书长吴建新，资深监事长张奔腾任总
6月17日，龙港区校园食堂首届厨艺比赛在葫芦岛市成功举办。辽宁省饭店餐饮协会秘书长吴建新、辽宁省饭店餐饮协会预制菜专业委员会主席季杨、葫芦岛市商务局住餐业服务科科长龙茂林三位评委老师，从参赛人员的刀工、配菜、烹饪方法、摆盘等方面进行了点评。他们纷纷表示，今天每个厨师都将自己精彩的厨艺展示了出来，菜品从颜色、外观、味道等方面做的都很好，希望龙港区教育局能多组织这样的活动，不断激励全区学校食堂员工提升技
2023年5月22日—23日，辽宁省商务厅郭斌副厅长携服务贸易处四级调研员李庆勇、辽宁省饭店餐饮协会秘书长吴建新、辽宁省饭店餐饮协会快餐小吃专业委员会执行主席王哲、玖福记鸡架创始人穆林一行五人赴福建省三明市沙县区，参加由商务部召开的“小吃产业发展现场会”。 会上，商务部服务贸易司主要负责同志发表讲话，中国饭店协会副会长宋小溪就推动小吃发展的有关情况做出发言，部分地方代表、国家级行业协会平台企业进行交流
全省饭店餐饮企业: 为深入贯彻落实习近平总书记就“坚决制止餐饮浪费行为”作出的重要指示精神.进一步引导餐饮行业绿色健康发展，在全社会引领“文明消费，节约用餐”的时代风尚，坚决制止餐饮浪费行为，辽宁省饭店餐饮协会、美团联合向全省饭店餐饮行业发出如下倡议: 一、践行主体责任，提升自律意识 认真贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，积极践行《粮食节约行动方案》等要求，不断提升自律意识，将“厉行节约、反对浪?
通知如下： 来源：辽宁省饭店餐饮协会 编辑：表哥
今天下午，辽宁省饭店餐饮协会三届三次理事会在沈阳嬉悦酒店举行。省商务厅郭厅长、团省委吴书记等省市有关领导及400多名业内大咖参加了会议。 来源：辽宁省饭店餐饮协会 编辑：表哥
昨天下午由文旅百科、上海杉达学院管理学院/逸课酒店学人、辽宁省饭店与餐饮协会 四川省旅游酒店女总经理协会、武汉酒店行业协会 联合主办的“2023第二届文旅住宿业创新·跨界·合作论坛”在杭州浙江宾馆召开。张宝学会长做为联合主办方领导出席并发表热情洋溢讲话。 辽宁省饭店餐饮协会 编辑：表哥
辽宁省饭店餐饮协会张宝学会长一行赴朝阳考察协会副会长苏洋投资建设的龙城区食用菌产业园“竹荪”种植项目。监事长张奔腾、副会长程佩兴、秘书长吴建新、副秘书长郑力威、沈兰、鑫奉天东北菜馆董事长李东升随行考察。 苏洋副会长和龙城区委常委副区长张亚光向考察团一行介绍了项目主产品“蘑么大竹荪”的基本情况。张宝学会长对蘑么大竹荪这一绿色有机健康食材种植生产项目给予高度评价。
关于对《抚顺麻辣拌料》(征求意见稿)团体标准征求意见的函 各有关单位及专家： 根据《辽宁省饭店餐饮协会团体标准管理办法》(辽饭餐协[2020]12 号)的有关规定，由抚顺市餐饮烹饪行业协会、抚顺启运餐饮管理有限公司提出，辽宁省饭店餐饮协会归口的团体标准《抚顺麻辣拌料》已形成征求意见稿。现向社会各界公开征求意见，请填写《意见反馈表》，并于 2022 年 9月 15 日前以信函、传真或 Email 的形式分别反馈给联系人。 如没有意见
关于《抚顺麻辣拌料》团体标准立项的公告 各有关单位: 根据《辽宁省饭店餐饮协会团体标准管理办法》(辽饭餐协[2020]12 号)的有关规定，协会组织专家对团体标准《抚 顺麻辣拌料》进行立项评审，经审查，同意批准立项。 特此公告。
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