2018年酒店人必须关注的7个行业趋势

来源:辽宁省饭店餐饮协会 上传:表哥 时间:2018-02-24 阅读:

   机器人管家、虚拟现实、微型客房、直接预定......这些趋势你都知道吗?

  现今,越来越多的人为了获得深度体验,不断探索新的目的地。为了给用户带来全新的感官,酒店业也在不断更新迭代,其中不少的酒店还引入了新功能和特色服务以保持竞争力。2018年,这些趋势将会重塑行业发展。

  1.机器人管家

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  越来越多的酒店倾向于使用机器人将物品送到客房。位于纽约时代广场的Luma 酒店(Luma Hotel)在12月推出了一款名为“Savioke”的机器人管家,它能将物品运输到各个客房。另外,部分酒店的机器人也能执行一些家务管理、信息存储和客房物品运输的任务。

  2. 聊天机器人

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  聊天机器人是一个可以回应客人的问题及要求的计算机程序,它能为客人提供个性化服务。例如,洲际酒店集团通过Facebook Messenger为其旗下的部分英迪格酒店设置了聊天机器人,这些机器人可以处理一些客户服务请求,并向客户推荐特色活动和游览指南。随着人工智能的不断发展,我们将预见更多的酒店利用这项技术提供即时、定制化的服务,以满足客人的需求和偏好。

  3.虚拟现实

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  通过使用头戴式眼镜或其他装备,虚拟现实为人们带来了身临其境的体验。如万豪曾利用虚拟现实技术为客人提供身临其境的室内体验,并制作了三个“VR明信片”来展示虚拟现实内容。未来,随着这项技术被广泛应用,预计将有更多的酒店将在其营销活动、客房和公共场所中运用虚拟现实技术。

  4.微型客房

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  微型客房,也被称为豆荚旅馆或胶囊旅馆,是一种只提供一张床和基本必需品的紧凑式住宿空间。虽然微型客房不会被所有旅客接受,但它们越来越受到那些想要省钱或想感受新奇住宿体验的消费者的欢迎。Pod Brooklyn(鲁克林波德酒店)最近就设置了这种类型的客房。

  5.直接预订

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  实际上,酒店不希望在线旅行社(OTA)赚取其佣金,它更愿意看到直接预定的增加,因为当客人直接预订时,酒店可以会获得关于客人偏好等有价值的数据。为此,酒店可能会继续加强他们的忠诚度计划,以吸引客人到他们的官网上直接预定客房。

  6.可持续发展能源

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  旅行者意识到他们的旅行会对地球造成一定的影响,酒店也正在对环境可持续发展的问题采取行动应。譬如,最近洲际酒店集团宣布将在迪拜开发一家仅由太阳能供电的物业。凯悦与可持续发展管理公司Ecova达成了合作,希望Ecova能帮助凯悦酒店集团总部和旗下酒店物业实现能源的可持续发展。在未来一年,其他酒店或许也会从环保出发,加入到节约能源及探索可持续发展能源的队伍中。

  7.健身项目

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  健身项目并不意味着只配建一个健身房。数据显示,酒店为住客提供健身项目的趋势未有放缓的迹象,反而有更多的酒店开始在室内设置健身项目,如JW万豪酒店与Joffrey芭蕾舞团(The Joffrey Ballet)达成合作,为客人提供包含芭蕾舞技巧的练习视频,The Gates South Beach则在室内为客人提供冥想椅。在未来几个月,预计会有更多酒店推出充满创意的健身项目。

  (本文由迈点网编译自DHI,原题《7 industry trends that every hospitality employee should pay attention to in 2018》)

 
 
来源:迈点网  作者:Margaret编译

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