在中端酒店市场爆发式发展的阶段,个性化酒店品牌需要一个培育期。
经济型酒店转型中档酒店,一直是当前市场的主旋律,不过,有一批存量酒店却转型成了个性化酒店。近日,首旅如家酒店集团推出新中端品牌YUNIK HOTEL,并在上海延安西路正式开业,而这家酒店是由原本的经济型酒店升级而成。事实上,目前经济型酒店市场已经遭遇“天花板”,但整个酒店行业有较多经济型存量酒店。业内人士表示,经济型酒店市场低迷,收益率下降。升级改造推出个性化酒店是企业必须面临的问题。不过在中端酒店市场爆发式发展的阶段,个性化酒店品牌需要一个培育期。 经济型酒店转型个性化 据了解,YUNIK HOTEL是首旅如家全新推出的中端品牌,并由原本的经济型酒店升级而成,主要打造社交酒店的新模式。其LOGO和名称均源于具有魔力、神秘的动物——独角兽。 记者了解到,YUNIK HOTEL在原有的经济型酒店基础上,增加了不少个性化服务,除了多元化社交的理念,还将科技、活动与宾客联动起来。YUNIK HOTEL的公共区域并不像一般传统酒店大堂的设计,而是转变成一个智能社交娱乐区,提供VR单车、mini练歌房、娃娃机、陀螺椅、飞镖机。 事实上,如今不少经济型酒店开始由传统转型为个性化发展,包括华住的轻奢酒店新品牌Citigo,以及雅辰酒店集团旗下品牌citizenM也都是由经济型酒店改造升级而成。首旅如家酒店集团总经理孙坚表示,对于未来,时尚和科技被认为是两个巨大的内核,围绕这个核心,去丰富酒店产品的内涵和外延,将是保持和吸引消费者关注度的大方向。“整个酒店行业有较多经济型存量酒店,今天的经济型酒店需要重定义、再出发,首旅如家从2016年、2017年开始尝试,2018年会花较多精力转化和提升现有经济型酒店。” 经济型酒店市场低迷 随着消费市场升级,加上数量庞大,经济型酒店市场出现了低迷,有数据显示,截至2017年9月底,首旅如家共有3543家酒店。其中,经济型酒店数量为3000多家。 事实上,在消费市场升级的背景下,经济型酒店的利润率不断放缓。此前有报道曾指出,一些经济型酒店单夜净赚4元。针对经济型酒店改造带来的利好,据首旅如家酒店2018年一季度的财报显示, 2018年1-3月存量经济型酒店RevPAR 100元,比去年同期增长了3.6%。根据模型测算,RevPAR提升1%大约带来10%业绩释放。不过相比之下,中高端酒店的RevPAR增长率基本保持在5%以上。 但事实上,首旅如家自2016年合并后,一直致力于发展中端酒店品牌。包括如家、莫泰、欣燕都在内,首旅如家正在对旗下几大主力经济型品牌改造更新。据了解,自2017年末首旅如家就已经开始实行“100改造计划”,即先选出100家如家直营店,将其改造成新的“如家NEO”,预计到2018年底将完成500家如家酒店·NEO的升级。业内人士认为“首旅酒店注重进行经济型酒店的产品升级并发力中档酒店,迎合消费升级趋势,获取更高的单店回报”。 个性化品牌需培育期 酒店产权网联合创始人冯少辉对记者表示,酒店产品升级有两个概念,一种是将原有经济型酒店升级,做第三代、第四代或者更多代的产品。另一种是直接换基因,将产品直接调整为城市精品的小酒店。经济型酒店因为物业限制,所以只能在软件上下功夫,追求设计。“这类酒店可能除了小,其他的体验将不会弱于任何一个中端酒店的体验,是迷你版的中端酒店。” 冯少辉指出,经济型酒店所面临的升级是被迫的,如果不升级,收益会严重下降。但如果升级,对于产品的定位和打造会有一定的限制。此外,目前可满足升级条件的还主要来自于一线城市的核心区域。 虽然经济型酒店升级改造,但是目前中档酒店数量也不少,各大酒店集团都在发力中端酒店市场。北京、上海等一线城市高端酒店房价相对较高,也为中端酒店提供了发展空间。华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱坦言,经济型酒店的租赁成本、人工成本都逐步上升,以前的房价水平已经无法覆盖成本,因此在提升酒店软硬件水准的基础上提升房价水平成为必要。此外,个性化酒店品牌需要一个品牌培育期。“需要注意的是,品牌培育策略需要研究,不能品牌繁多而知名度不高。”
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利润率不断放缓 经济型酒店改攻个性化
来源:辽宁省饭店餐饮协会 上传:表哥 时间:2018-05-17 阅读:次