万豪与希尔顿先后推出智能酒店 然还需克服重重困难

来源:辽宁省饭店餐饮协会 上传:表哥 时间:2017-11-20 阅读:

  想要实现“智能酒店”这一概念并不简单,除了最基础的技术门槛以外,成本和安保等也是酒店们需要面临的挑战。

  随着“智能家居”概念的兴起,越来越多的人在家中设置了 Google Home 和Amazon Echo 这样的人工智能个人助理。据媒体研究集团Kagan 的研究显示,目前美国有12.5%的房屋可以被称为“智能房屋”,而这一比例将在2021年增加到28%。

  电子信息通讯产品厂商 Legrand 的高级副总裁 Ken Freeman 表示:“现在是互联网时代,随着人们越来越习惯于智能家居,他们也会希望在酒店享受到同样的智能化住宿体验。因此酒店们必须为客房加入更多智能元素,来满足这种需求,吸引新一代的消费者。”

  酒店营销和技术咨询公司 RockCheetah 的创始人Robert Cole 也认同这一观点,他表示智能化将是未来的大趋势,越来越多的酒店将会选择通过物联网来将客房连接在一起,从而复制游客们在家中时享受到的智能家居体验。

  但是想要实现“智能酒店”这一概念并不简单,除了最基础的技术门槛以外,成本和安保等也是酒店们需要面临的挑战。万豪集团的Scott Hansen 表示:“相比技术,对我们所有酒店都进行智能化的改建会带来的成本,才是最需要考虑的问题。”

  Hilton(希尔顿酒店集团)不久之前便公布了“Connected Room”智能酒店项目。集团的CEO  Christopher Nassetta表示:“我们希望能够让客户和客房‘互相理解’,让他们在进入房间时,可以通过手中的智能手机来自由控制房间内的所有设施。”

  无独有偶,Marriott (万豪酒店集团)也同样推出了他们自己的智能酒店项目。万豪的高级总裁Karim Khalifa 表示,他们希望这种智能客房可以预测游客的具体需求,进一步个人化他们的住宿体验。

  万豪集团和希尔顿集团的“智能客房”之间有一个共同之处,那就是为消费者提供更加个人化,更加智能的住宿体验,但是在细节上却有很大区别。

  希尔顿集团

  在第三季度财务数据公布之后的电话会议上,Nassetta 给出了关于Connected Room 的更多细节,他表示:“通过我们的官方应用,酒店的忠诚计划会员可以自由控制他们房间的照明,温度,和娱乐设施,比如电视播放的内容等。”

  上周,希尔顿的发言人Julia Burge 透露了更多关于Connected Room 的信息。她表示,希尔顿的智能客房将会采用集团自行开发的专利技术。“我们的团队一直在不断的进行测试。” Burge 说道:“但是无法找到满意的系统,因此我们决定自己研发。“

  除了Nassetta 提到的功能以外,忠诚计划的会员也可以选择与希尔顿集团分享他们的住宿需求和偏好,帮助集团进一步个人化他们的住宿体验。不过希尔顿的 Connected Room 并不包括声控系统。Burge 表示:”我们正在测试相关的新技术,不过目前推出的试用型智能客房暂时不包括这项功能。”

  波士顿大学酒店管理专业的助理教授 Makarand Mody 表示:“目前声控技术还不够可靠。但是这种技术能够极大提升客户的体验,因此未来将会是市场的关键。”

  不过 Burge 表示,集团的智能平台在设计时,已经考虑到了对技术的后续改进和添加,因此未来加入声控系统并非没有可能。此外,她还提到希尔顿正在与一系列媒体公司进行谈判,以增加酒店内的直播内容丰富程度。

  Burge 透露,希尔顿目前尚未准备好全面推行 Connected Room系统,预计将在12月在开始对媒体逐渐开放 Connected Room 的预览,并将在今年的年度股东大会上公布更多信息。但是她确认,希尔顿集团已经开始在部分酒店中测试这一系统,并计划在2018年在更多地区进行更大规模的测试。

  万豪集团

  与希尔顿集团不同,万豪集团并没有选择自己开发一套系统,而是与 Legrand 和三星集团合作,使用由三星开发的 ARTIK 的云技术物联网系统。

  这一系统的使用并不局限于三星生产的设备,而是可以无缝连接到其他厂商的设施上。“三星希望能够在2020年之前,将 ARTIK 的覆盖规模增加到2000亿件设备。”Khalifa 表示:“一切都是基于云技术,而且不会局限于某个厂商,ARTIK 可以连接到客户使用的任何品牌的设备上。”

  万豪集团的只能酒店客房分为两种类型:全新建造的客房与以现有客房为基础进行改造。全新建造的客房内部的智能设施种类更多,包括智能相框,智能淋浴等。游客可以调节的内容包括:光照,温度,湿度,以及内部的装饰类等,并安装了声控系统,以及可以根据室内人数自行调节空气含氧量的传感器系统。

  而从现有客房改造而成的智能客房内的设施种类相对较少,也没有声控系统。游客可以使用电视的遥控器来操纵室内的智能设施。Khalifa 表示,目前只有声控,遥控器和手动控制三种操纵方式,但是未来会推出通过手机上的万豪官方应用来控制室内设施的功能。

  万豪集团表示,智能客房将游客分为三个大类:参加会议的商务游客;几个人一起出行的家庭游客和长期出门在外的旅游爱好者,并为他们提供针对性的服务。Khalifa 解释道:“游客们可以选择和我们分享他们的个人信息,建立一个个人档案,这样我们可以为他们提供进一步细化的个人体验。这些信息将不会被万豪泄露给任何第三方,保证客户的隐私。

  万豪集团提到,未来希望能实现的部分功能包括:

  在智能镜子的帮助下练习瑜伽,同时监控心率

  根据每个客户的情况推出的个人化照明系统

  可以直接在酒店内通过万豪的应用预订星巴克或是出租车服务

  万豪集团已经从上周开始,向酒店股东和消费者代表展示这些用于测试的原型智能客房,并收集反馈信息。Khalifa 表示,集团将根据这些反馈来决定未来将主要采用哪种模式的智能客房。

  重重挑战

  虽然希尔顿和万豪已经在智能酒店领域迈出了第一步,但是他们依然需要克服各种问题,包括说服酒店的股东和所有人接受高额的成本,同意对酒店进行改造。

  Khalifa 表示,通过进行智能改造,可以为酒店每年节约300美元每间客房的成本,因为智能客房可以自动根据客房内的情况,在没有必要时关闭空调等设施,节约成本。此外,新建智能酒店过程中使用的数据电缆相比传统电缆价格更低,安装也更加便利,因此智能酒店的成本可能并不像表面上一样吓人。

  另一个问题在于,目前智能技术依然处在快速发展阶段。如果酒店选择全面应用智能技术,不但需要支付额外的成本,还必须在后续投入大量的资金用于技术升级和设备更新。但是如果只加入少数智能设施,便可能无法吸引消费者,被视作用于营销的噱头。

  Mody 认为,主打生活方式和体验的酒店品牌将更可能会充当智能酒店领域的先锋,而中档酒店和经济型酒店则可能会晚一些加入这股潮流。Mody 强调,酒店需要根据自身的情况,将智能技术与自己的忠诚计划结合起来,针对自己的客户群体来决定智能技术的应用范围。

  不过有一点Mody 和Cole 都非常认同,那就是智能酒店的关键在于用户体验。“如果你的技术不够成熟,比如声控系统无法理解用户发出的命令,那么这些花哨的科技并不能帮助你提升体验,反而会让游客的体验更加糟糕。”Mody 表示:“酒店们应该对这些人工智能技术进行图灵测试,如果无法通过,就很难真正意义上的改善体验。”

  流畅程度是另一个重要因素,品牌需要将进行图灵测试,如果这些人工智能技术无法通过,那么他们并不能真正强化住宿体验。

  除了希尔顿集团和万豪集团以外,其他酒店集团同样在利用各种新技术和渠道,加强入住体验。本月中,包括四季酒店(Four Seasons)和瑰丽酒店(Rosewood)在内,数家奢华酒店宣布正与数字媒体营销企业 VIP Worldwide 合作,尝试通过虚拟现实技术(VR)进行创新营销活动,以创造独特的沉浸式消费体验。以机器人作为卖点的日本古怪酒店(Henn na Hotel)也大受欢迎,入住率超过90%,并计划在近期进行扩张。

 

 

 来源:华丽志  作者:江帆

[发表评论] [收藏本页]